Uus uuring ütleb, et rasvavaba piim on teie jaoks hullem kui kogu piim

USDA soovitab, et rasvavaba või madala rasvasisaldusega piimatooted (1%) moodustaksid tervisliku toitumisharjumuse koos terade, puuviljade, valkude ja köögiviljadega, leides, et rasvavaba piima ja täispiim ei loeta terviseks. "Rasvapõhised ja madala rasvasisaldusega piimatooted pakuvad samu toitaineid, kuid vähem rasva (ja seega vähem kaloreid) kui rasvavõimalused nagu 2% ja täispiim ning tavaline juust, " selgitab organisatsioon. Päris iseenesestmõistetav, eks? Madala rasvasisaldusega tähendab vähem rasva. Õige Sain aru. Kuid uue uuringu kohaselt ei ole madala rasvasisaldusega piim parim valik.

Uuringus, mis avaldati ajakirjas Circulation, analüüsiti 3333-st täiskasvanute terviseuuringu tervishoiutöötajate järelkontrolli uuringu verest, mis võeti üle 15 aasta. Nad leidsid, et inimestel, kellel oli kolme rasvasisaldusega piimatoodete kõrvalsaadused kõrgemal tasemel, oli uuringuperioodil keskmiselt 46% madalam diabeedi diagnoosimise oht kui madalama tasemega.

"Ma arvan, et need järeldused koos teiste uuringute tulemustega nõuavad muudatuste tegemist ainult madala rasvasisaldusega piimatoodete soovitamise poliitikaga, " selgitab MD Dariush Mozaffarian, kes tegi uuringu pealkirja. " Puuduvad tulevaste inimeste tõendusmaterjali selle kohta, et inimesed, kes söövad madala rasvasisaldusega piimatooteid, teevad paremini kui inimesed, kes söövad rasvata piima ."

Euroopa Liidu toitumisajakiri leidis ka, et suure rasvasisaldusega piimatoodang oli pöördvõrdeliselt seotud rasvumisega. Brian Quebbemann, Californias Chapmani Meditsiinikeskuses asuv bariatriaarhitekt ja NEW PROGRAMMI esimees, ütleb, et see võib olla tingitud sellest, et rasv on küllaltki rahuldav, nii et see täidab sind üles ja aitab vältida üleelamist. Rasv takistab ka suhkru vabanemist vereringesse ja väiksem ringleva insuliin tähendab väiksemat riski insuliiniresistentsuse ja diabeedi arenguks.

Kui olete mures selle pärast, kuidas rasvapõletus suureneb teie arteritele, tean, et tegelikult ei ole nii palju põhjust muretsemiseks. Aastal 2014 leiti, et juust ja jogurt ei aita kaasa koronaararterite haiguse arengule, arvatavasti seetõttu, et piimatooted on valmistatud 400 erinevat tüüpi rasvhapetest, millest mõnedel on arvatavasti põletikuvastane toime kehale. USA Uudised aruanded.

Järgmisena vaadake rinnavähi ennetamiseks parimaid köögivilju.