Tervislike toitude planeerimine ja ettevalmistamine on üks enim - kui mitte kõige populaarsem vestluse teemad terves maailmas. Seal on sadu näpunäiteid ja nippe ja retsepte, mis aitavad iganädalast sööki ette valmistada. Kuid tervislike suupistete planeerimisel ja ettevalmistamisel ei ole nõuannet nii palju. See on irooniline, arvestades, et enamik inimesi võtavad suupisteid vähemalt üks kord päevas iga päev ja et me otsime süüa, on võime mõjutada ülejäänud toiduvalikuid aja jooksul, rääkimata meie pikaajalisest energiatasemest ja üldisest heaolu mõistest. olemine.

Me teame, et hoida ära midagi, mida on tugevasti töödeldud või millele on lisatud säilitusaineid (ei, seda kotti sooladest kiipidest, mida sain kontori ühiskondlikust toiduainete sahtelist, ei loeta elujõuliseks pärastlõunaseks suupisteks). Kuid sellepärast ei ole meil palju suunda. Kas me peaksime minema midagi lihtsat, nagu puuviljaosa? Või peaksime seda hõlpsasti tegema, investeerides tervislike pähklikibade kasti, mida saaksime haarata ja minna? See, mida me tõesti tahame teada, on see, kas on olemas universaalsed eeskirjad täiusliku tervisliku suupiste tegemiseks või mitte. Me ei saanud vastust, mistõttu otsustasime jõuda mõnedeks eksperdideni. Hoidke kerimisriba, et näha, mida nad soovivad süüa (ja millal), et hoida sind mõtete vahel söögikordade vahel. Tervislikud suupisteid võidu jaoks.



Suure valgusisaldusega ja vähese süsinikusisaldusega toidud on eriti heaolu mõttekaaslaste jaoks eriti murettekitav valdkond ning seda on lihtne mõista, miks. Valk annab lihasele ehitusplokke, kuid raskete süsivesikute puudumine näitab looduslikku ja tervislikku päritolu. Kuid nagu kõik asjad toidus ja sobivuses, erineb see inimeselt inimeselt ja sõltub iga inimese eesmärgist. See on vastavalt Monica Auslander Moreno, MS, RD, LDN, toitumisnõustaja RSP toitumine. " Suure valgusisaldusega, vähese süsivesinike sisaldus oleks sobilik enamikele inimestele, kes püüavad kaalust alla võtta, " selgitab ta. "See annab teile selle, et küllastunud valk ei sisalda nii palju süsivesikuid, mis on kõige lihtsam asi, mida vähendada, kui püüda kaalust alla võtta ."



Miss Leani ja ACE-sertifitseeritud toitumisalase spetsialisti ja isikliku treeneri asutajaliige Lyuda Bouzinova nõustub, et igal üksikul päeval pole igaühele ühtegi universaalset suupisteta, mis oleks täiesti tervislik: " Tervislikum suupiste sõltub sellest, mida teie keha Mõnikord vajab teie keha kiiret suhkru parandamist, sel juhul peaks õun või banaan tegema trikki. Mõnikord on vaja midagi olulisemat ja mõne pähklite ja kuivatatud puuviljade hundiks on parem. Kui te "Sa tahad rohkem kui lihtsalt suhkrut, siis on hea mõte, et suupistetes on tervislik segu süsivesikuid, valku ja rasva. See on parim viis tunda end täis ja püsida täis ."

Kuigi tervislikule suupistele pole lõpuks vastata, on mõned juhised. Alustage, veendudes, et teie keskpäevane suupiste sisaldab valku. " Valk on kõige kohmsem makrotoitained, see toimib annuses-vastuses, mistõttu rohkem valku, seda rohkem suupisteid rahuldab, " selgitab Neuro Coffee asutaja Mike Roussell, Ph.D. Täpsemalt jõuame sihtmärgiks 25-30 grammi, mida Roussell ütleb, "on oluline nälja tõrjeks ja võib aju signaliseerida toiduainete vähendamise vajadust. Lisades viis kuni 15 grammi rasva ja [umbes] viie grammi kiudaineid suupiste aitavad täidlusega ja küllastusega, sest rasv ja kiud aitavad ka söögiisu vähendada. "



See, meie sõbrad, on võti. Te peaksite püüdma iga päev söögikordades kasutada makrotoitaineid. Ärge keskendu ainult valgu söömisele üksinda. Eesmärk on süüa suupisteid, mis koosnevad proteiinist, tervislikest süsivesinikest ja tervislikest rasvadest. See on kõige kindlam viis end täielikult ja rahulikuks tunda, samal ajal kontrollides ka teie veresuhkru ja energia taset. Teiste sõnadega, tervislike makrotoitainete segu hoiab sind maiustuste pealekandmisel või kolmanda (või neljanda) tassi pärastlõunase kohvi kiire energiavajaduse otsimisel. Sa tunned end täiesti .

Me võime kogu päeva jooksul rääkida makrotoitritest, kuid me peame tõesti teadma, kuidas need reaalselt toidule üle anda. Seepärast esitasime selle küsimuse: Millised on mõned tõelised näited suupistetest, mis sisaldavad tervislikku toitu sisaldavaid makrotoiteaineid? Meie eksperdid esitasid kiiresti soovitusi - kaheksa, täpsed.

1. toored pähklid

Moreno soovitab süüa käputäis toores pähkleid, et hoida sind üle toidukordade vahel. Nuts on üldiselt kõrge valgusisaldusega ja kiudaineid, mis on kaks asja, mis aitavad teil (ja jääda) täis.

2. Puu

Me teame, mida te mõtlete. Puuviljad ei ole täpselt madala rasvasisaldusega, kuna seal leiavad aset leidnud looduslikud suhkrud. Kuid ülejäänud selle toiteväärtus moodustab selle. Mõelge antioksüdante, vitamiine ja mineraale. Samuti on suur erinevus puuviljades ja köögiviljades leitud süsivesikuid ja neid, mis on leitud näiteks kreemjas valge pasta kujul. Moreno soovitab süüa pool tassi puuvilju, kui leiate, et teie kõhtu ummistub söögikordade vahel.

3. Juust ja toidukaubad

See on kõigile juustuhuvilistele seal väljas. Uskuge või mitte, Moreno ütleb, et väike kogus juustu muudab tervisliku suupiste, kui see on ühendatud mõningate köögiviljadega. Ta soovitab süüa umbkaudu ühte untset orgaanilist juustu. Põhimõtteks on siin mahepõllumajanduslik .



4. RSP toitumisvalk Brownie

"RSP-i toitumisvalk Brownie sobib ideaalselt kõigi suupistete piiritlemisega. Meil ​​on neli grammi kiudaineid, üheksa grammi rasva, 16 grammi proteiini ja 20 grammi süsivesikuid. Lisaks sellele on see tegelikult suurepärane ja ootate süües seda, "Moreno lubab. Meile meeldib, et see on kaasaskantav ja mitte nii kiiresti riknev kui muud suupisted. Samuti ei nõua seda ettevalmistamist, mistõttu ta seda nimetab täiuslikuks rahakott või laua süüa.

5. Guacamole ja Jicama Pulgad

Me kõik oleme teadlikud alandlikust avokaadist maagilistest jõududest, sest see sisaldab tervislikke rasvu, mis hoiavad meid täiesti ja rahulolevalt. Söö seda parimal viisil: guacamole. Lihtsalt kindlasti lülitage need soolased, karbamiidist rasked tortilla laastud välja kogu looduslike jikama pulgadeni.

6. Hummus ja linaseemne kreekerid

Siin on veel üks tervislik alternatiiv kiipidele ja sukelduge. Hoidke kast flaxseed kreekerid käsitsi. Paari pannakse koos hummusse pärastlõunal meelelahutuseks. Moreno soovitab süüa mitte rohkem kui kaks supilusikatäit hummu iga kord, kui suupiste.

7. Jogurt Chia seemned ja marjad

Võite proovida ka oma parfüümi, ühendades jogurti, chia seemneid ja marju. Kui olete vegan, loobuge traditsioonilisest jogurtist koos soja või sarnase piimapõhise jogurtiga. Mõlemal juhul veenduge, et see pole rasvavaba. Lõppude lõpuks tahate juhtida töödeldud toiduainete või potentsiaalsete säilitusainete ja lisanditeta.



Seda on lihtne ette valmistada ja veelgi lihtsam võtta koos minuga. Valmistage see ette varem õhtul, hoidke seda klaaspurki külmikus ja järgmisel hommikul pange see oma lõunakotile.



8. Türgi viilud porgandipulgadega

"Kui te ei soovi kõrge valgusisaldusega suupisteid, mis on ka vähese süsivesinike sisaldusega karbid, võib teil olla mõned porgandid mõne viiluga kalkunist, " ütles Bouzinova. Selliste suupistete hoidmine, mida näljastreikud hõlpsalt haarata, muudavad tõenäoliselt tervislike toitumisharjumustega kurssi. See, mida me tõesti ütleme, on, et te ei jõua kiibi kotikesse, kui kogete nälja ülejääki ja motivatsiooni puudumist. Oleme kõik olnud seal.



Mäletavalt on jäänud vaid mõned asjad. Esimene on see, et peate oma suupisteid nautima. Isegi kui sööte midagi terve koos hea kombinatsiooniga makrotoitaineid, peate ikkagi tundma vaimselt küllastunud - mitte ainult füüsiliselt küllastunud. "Võtke see Morenost." Munavalk on vähese süsivesinikuga / kõrge valgusisaldusega, kuid neid ei ole rahuldav suupiste, "ütleb ta." Samuti peate valima suupiste, mis maitseb hästi ja vaimselt rahuldab teid. Vastasel juhul tunnetate end ilma ja lõpuks ülekuumeneda. Ideaalis sooviksite keeruliste süsivesikute (mis teile kiudaineid), valku, tervislikku rasva ja midagi, mis lõbustab suurepäraselt, suupisteid. Sa peaksid ootama oma igapäevaseid suupisteid! "



Järgnevalt ei peaks suupisted sisaldama peamist toidu tarbimist. "Sa peaksid süüa ainult siis, kui olete tõesti näljane ja seal on palju tunde, kuni võite istuda ja süüa järgmisel söögikorral, " ütleb Bouzinova. "Tee sööma täis, täis sööki, et rahuldada prioriteet, ja see ei pruugi tõenäoliselt suupiste rünnakuid sinuga enam juhtuda."

Enamik inimesi valib keskpäeva-pärastlõunase suupiste vahel umbes 2 kuni 3 pm, ehkki keskmise hommikuse suupisted on samuti korras. "Enamik meie klientidest saab kindlasti lõunat ja õhtusööki pärastlõunane suupiste, " ütleb Moreno. "Midagi hommikuse suupiste kohta on umbes pool kevadest. On hea mõte pöörata tähelepanu nälja signaalidele, et määratleda, millal peaksite suupisteid, mis võivad olla rasked, kui töötate traadiga. Inimesed sageli ei saa aru nad on näljased, kuni nad on näljased, ja siis nad söövad üle einet. Üldine suunis on süüa midagi (sööki või suupisteid) iga kolme kuni nelja tunni järel. "



Seal on see. Nii saate käsitleda snackimist nagu teadust. Järgmisena loe üles teie parimale taimsele baasil olevale valgule oma dieeti kaasata.

Silte: Alicia Beauty UK, Küsige toitumisspetsialistist, tervislikku sööki, tervislikke suupisteid