5 Metabolismi müüdid peaksite uskuma lõpetama

Neile, kes ei ole tervisliku seisundi ja toitumisega maailmas hästi kogenud, on ainevahetus selles kummalises enigmas: see võib tõusta; see võib minna; seda saab "revved". Ilmselt: meist räägitakse artiklite ja sotsiaalse meedia kaudu, et peate seda hästi käsitlema, et see saaks korralikult toimida ja aidata teil oma kehakaalu säilitada (või kaotada naela, kui see on see, mida te pärast olete). Kuid mis siis ongi ?

" Metabolism viitab sellele, kui keha põleb kaloreid ja teisendab, mida me tarbime energiasse, mida kasutatakse kehaliste funktsioonide säilitamiseks, " selgitab kuulus toitumisspetsialist Charles Passler. "Basaalse ainevahetuse kiirus (BMR) on kalorite arv, mis on vajalik 24-tunnise perioodi jooksul kehaliste funktsioonide kütmiseks. Kui te oma BMR-i kordate oma aktiivsusteguriga (kui palju te kasutate), saate täpsema pildi kaloritest, mida te metaboliseerite (või põletad) iga päev. " See tundub olevat piisavalt lihtne, kuid selle saatus pole nii kuiv ja kuiv. Kuigi ainevahetus on looduslik protsess, mõjutab see suuresti meie eluvõimalusi, nii et sisuliselt peame pideva ainevahetuse võtmeks. Kuid ärge uskuge ühiseid väiteid selle kohta, et seda saab kiirendada, trumbleerides trendikasid teesid - tegelikult on metabolismi ümbritsevad mitmed müüdid, mida me peame selgitama. Lubage meile seletada ...

Müüt # 1: söömine vähem on teie ainevahetuse jaoks parem

Võib tunduda loogiline, et vähem söömine annab võimaluse kiirendada ainevahetust, kuid vastupidised helinad on tõesed. "Tähtis on alati hommikul küpsetada, et kogu päevaks energiat üles ehitada, kuid hommikusöögiks ei pea olema suurt söögikorda - piisab hommikusöögi raputamisest, " selgitab Passler. " Kogu päeva jooksul pidev snackimine põhjustab meie keha muutusi nagu kehakaalu langus, kuid see ei kiirenda ainevahetuse kiirust . Olen alati nõus oma patsientidel eemal mitmest suupisteid. Minu reegel on see, kui te ei ole näljane, ära söö! "

Lisab Frida Harju-Westmani, Lifesumis asuv toitumisspetsialist, vähendades teie kalorikogust, segab teie keha. " Kui te vähendate oma kalorite tarbimist järsult, aeglustub teie ainevahetus ja põlema vähem kaloreid kui varem. Sellepärast on oluline, et teie keha kogu päeva jooksul korrektselt küttaks, et põletada kaloreid tõhusalt ja tõhusalt."

Müüt nr 2: südame on teie metaboliidiga parim treening

Kuigi teil võib olla löögisagedus löögisagedus jooksulint või elliptilised, südame ei ole optimaalne ainevahetust suurendav treening. "Kui harjutust kasutatakse, siis lihtsalt" põlevad kaloreid "sageli ekslikult" ainevahetuse suurenemine ", " ütleb Passler. "Üks klassikaline näide selle kohta on see, et südame teedel võib põletada kaloreid, kuid see ei ole parim viis ainevahetuse suurendamiseks . BMR suurendamine nõuab lihase kasvatamist, mis võib põletada kaloreid isegi siis, kui te ei tööta . koos vastupanuvõimega, nagu kaalutõstmine. "

Kui teil pole massi või juurdepääsu jõusaalile, soovitab Harju-Westman harjutusi kasutada oma kehakaalu, nagu näiteks HIIT harjutused, koristuskübarad ja plaanid.

Müüt # 3: treeningu mahu suurendamine suurendab kaloreid

Kasutamise rohkem tähendab rohkem põletatud kaloreid, eks? Vastavalt arvuteid jõusaalide masinatel, jah. Kuid tegelikult pole see nii. Nutritiouslife.com asutaja Keri Glassman ja Fairway Marketi pressiesindaja ütleb: "Paljud eksperdid ütlevad, et kui keha liigutad liiga kaugele, siis siseneb teie keha põletikuliseks, stressis olevaks ja teie hormoonid saavad täiesti välja, teie ainevahetus. Teie ainevahetus ei suuda tõhusalt toimida, kui te ei anna oma kehale aega puhata . " Ta soovitab tasakaalustada suure intensiivsusega treeninguid aeglasema tempoga, taastavate tavadega nagu jooga.

Müüt # 5: madala rasvasisaldusega dieet aitab teil kaotada kehakaalu

Kui teie madala rasvasisaldusega dieedi idee sööb sööki, mis on tähistatud "madala rasvasisaldusega toiduga", salvestab see oma toitumise salaja. Glassman ütleb, et enamik tootjaid kompenseerivad rasvapuuduse, lisades rasvavabadele toodetele rohkem suhkrut või muid lisaaineid, mis toob kaasa kehakaalu tõusu.

Ka mõned tervislikud rasvad on meile kasulikud. Glassman märgib, et California Ülikooli 2008. aasta analüüsi põhjal leiti, et oomega-3-d võivad aidata aju kaitsta kognitiivset taandumist ja üldisi vananemise märke.

Niisiis, mida saate teha, et anda oma ainevahetusele tõuke?

Juua vett

Kõik intervjueeritud toitumisspetsialistid on öelnud, et joogivesi on ainevahetuse määra suurendamiseks ülioluline. "Üks väike uuring näitas, et 500 milliliitri vee tarbimine suurendab ainevahetuse kiirust 30% võrra. Piisava vee joogid aitavad teie keha toitaineid toita ja takistavad üle lunastamist (kuna janu on sageli valus nälga)."

Võta rahulikult

Kuigi rasket aeglustumist nendes hõivatud aegades, on stress korralikult toimiva ainevahetuse tohutu tõkestamise . Ütleb Glassman: "Uuringud on näidanud, et naised, kellel oli stressirohke kogemus päev enne rasvarikka sööki, põles pärast sööki vähem kaloreid ja et krooniline stress on seotud pikaajalise rasva säilitamise ja kaalutõusuga." Ta ütleb, et meditatsiooni ja kaalukaotust seostatakse tugevaid uuringuid, ja me teame juba, et ajavahetus on teie üldise tervise jaoks parem, nii et nüüd on aeg praktiseerida oma kohalolekut.

Jooma vähem alkoholi

See ei ole uus teave, et alkohol ei ole teie kehale suurepärane. Kuid kas teadsite, kui palju sellel on negatiivne mõju teie ainevahetusele? "Mitte suuda vastupanu kiusatusele alkohoolsete jookide valmistamisel õhtusöögiga või lihtsalt liiga palju alkohoolseid jooke kogu nädala jooksul on tohutu tegur ainevahetuse aeglustamisel. Enamus nendest jookidest sisaldavad liiga palju suhkrut ja takistavad teie keha kiiresti põletada kaloreid. "

Proovi vitamiini

Passler ütleb: " Toidulisandid on äärmiselt olulised mitte ainult teie ainevahetuse, vaid ka üldise hea tervise seisukohalt . Kiire vahetus toitudes võib teie keha kaotada teatud oluliste vitamiinide, kuid vitamiinipreparaatide omamine koos toiduga hoiab teid endiselt raja ja tunnete ennast tervislikumaks. Üks peamisi viise, mida vitamiinid võivad aidata, on parandada teie võimet transportida süsivesikuid ja rasvu teie vereringelt oma rakkudesse, nii et neid saab kasutada energiana, selle asemel, et need jääksid vereringesse, kus need asuvad ümber keha rasvaks. " Ta soovitab kroomi, alfa lipoiinhapet ja kaneeli, mis aitab põletada süsivesikuid ja toitaineid, nagu L-karnitiin, mis parandab teie toidurasvade põletamist.

Glassman on B-vitamiinide fänn, kes ta ütleb, et aitab toita tervislikku ainevahetust (võttes arvesse, et vitamiinid ei tohiks äkitselt teie ainevahetust pidurdada), aga ka D-vitamiini või multivitamiini kui "kindlustust", mis töötaksid taustal ja hoiavad kõike töötab korralikult.

Rohkem magama

Passleri sõnul kontrollib teie magada tundide arv hormoonide taset, mis mõjutab teie ainevahetust. Ta soovitab saada vähemalt tavalist kaheksa tundi öö kohta.

Söö tasakaalustatud toitumine

Harju-Westman ütleb, et puuviljade ja köögiviljade jaoks on vaja puhtat toitu, mis vajab tugevat ainevahetust, samuti toitu, mis vajab rohkem energiat seedimiseks (isegi rohkem põletatud kaloreid) nagu valk (tailiha, munad, pähklid), kiud (rooskapsas, apelsinid, chia seemned) ja tervislike rasvadega nagu lõhe ja oliiviõli.

Järgmiseks vaadake treeninguid, mis põlevad kõige rohkem kaloreid.