Kuidas süüa süsivesikuid ja ikka kaalu

See aastakümne pikkune dialoog, mis ümbritseb süsivesikuid, ei tundu olevat kusagil. Kõigepealt öeldakse, et süsivesikud on vaenlane, siis meile öeldakse, et vähese süsinikuarvuga dieedid on meeleheitel, millest me kõik suudame unustada, ja siis on uued uurimispinnad, mis väidavad süsivesikutest eemalolekut, tegelikult tõhus kaalutreeningu strateegia. Räägi segadust! Kuid üks idee, mida enamik eksperte kokku leppis, on see, et kogu toidugruppide lõikamine ei ole jätkusuutlik pikaajaline. Kuid süsivesikute söömise ja kehakaalu alandamise küsimus jääb endiselt. Vastatav on natuke rohkem kaasatud kui "pruuni riisi vahetamine".
Jätkake lugemist, et teada saada, kuidas süsivesikud võivad olla tervisliku kehakaalu säilitamisel olulised!

Söö õigeid süsivesikuid

Te juba teate, et kõige parem on valida teravilja leib ja pasta üle traditsiooniliste sortide, kuid sellest on rohkem. Õige süsivesinike söömine tähendab tärklistkindlate süsivesikute söömist, mis tähendab, et nad seisavad vastu seedimist. Kõrgresistentne tärklist sisaldavate süsivesikutega on rohkem täidet kui teatavat liiki toitu, sealhulgas valku. Nad kiirendavad ka teie ainevahetust ja keha looduslikke rasvapõletusi, sest kuna nad liiguvad seedetrakti kaudu (aeglaselt), vabastab nad rasvapõletusi soodustavaid rasvhappeid. Herned, oad, läätsed, kartulid, jamss, kaer, banaanid, oder, pruun riis, terved nisust pasta, rukki ja pumpernickelleib on kõik tärklistkindlad süsivesikud.

Sööge neid vasakpoolseteks

Kui jõuab karbamiidi iha, pidage seda silmas pidades: külmade ja kuumutatud pastade ja kartulite suhtes on resistentsemat tärklist kui värskelt keedetud pastat või kartulit (märkus: see ei kehti kahjuks praetud kartulite kohta). Küpsetamise ja jahutamise protsess muudab toidu koostist ja muudab tärklised vastupidavaks tärkliseks, muutes teie jaoks tervislikumaks kui siis, kui te seda esimest korda ette valmistasite. Tooge ülejäägid!

Söö neile õigel ajal

Aeg on kõik. Karbamiidide söögikordade parim aeg keerleb teie insuliini taset ümber. Teie insuliinitundlikkus on kõige suurem hommikul pärast seda, kui söömine ei õnnestu. Teie keha on oma olemasolevaid glükogeeni kauplusi kasutanud, et säilitada oma keha funktsioone kogu öö jooksul. Nii et hommikul on ruumi rohkem süsivesikuid säilitada ja insuliini kogus, mida selleks vaja on, on madalaim. Lühidalt öeldes põletatakse süsivesikuid kõige tõhusamalt päeva alguses. Tee oma enne-keskpäeva sööki kõrgem süsivesikute ja trend on väiksem kui päev jätkub.

Tee süsivesikuid osana oma kehalisest kehast

Lisaks hommikule on teised ideaalsed ajad süsivesikute söömiseks enne ja pärast treeningut. Söömine süsivesikuid üks kuni kolm tundi enne treeningut annab teile energiat ja kuna insuliinivastused treenimise ajal summutavad, kasutab keha neid süsivesikuid, et värsket glükogeeni täiendada. Pärast treeningut on teie lihased kasutanud kogu glükogeeni ja on valmis teie veres glükoosi imama. Nad on nii näljased glükoosiks, et nad suudavad sööta võivaid süsivesikuid ja muundavad need glükogeeniks ilma insuliini abita.

Sööge süsivesikute õiget kombinatsiooni

Üks peamisi asju, mida meeles pidada, on see, et süsivesikud peaksid olema osa söögikorda, kuid mitte selle keskmes. Nad peaksid võtma umbes ühe neljandiku oma plaadist. Täida ülejäänud plaat pehmete valkude, köögiviljade ja madala suhkrusisaldusega puuviljade ja madala rasvasisaldusega piimatoodetega. Osajuhtimine on samuti oluline. Leivaküpsetusmaht on kaks viilu, piirdutakse pasta valmistamiseks ühe tassiga ja kartul ei tohiks olla suurem kui arvutihiir. Peaaegu kõike muud teradest kuni ubadega peaks serveerima pool tassi.

Ärge lõigake kõiki süsivesikuid

Lõiked, pitsad, šokolaadikook jms võivad kõik teie dieedil ilme. Kui te võtate endale midagi, mida olete ihaldanud, siis see ihkamine läheb vaid tugevamale tagasi. Ja kui sa annad sisse süsivesiku iha, tee seda tõeliseks. Teie keha (ja teie aju) teab erinevust pakendatud, madala süsivesinike sisaldusega, madala suhkruga suhkru, rasvavaba šokolaadipuhkru ja maitsva veiniga, mida te tänavalt tänapäeval pagaritööstusest väga tahate. Võimalik, et mõned reaalsest tehingust mõned bitingid rahuldavad teie iha paremini kui kogu asendajat poleerides. Võtke aega, et seda nautida, ärge võta ennast selle pärast, et sööte seda hiljem, ja siis pöörduge söögikorda.
Kas proovite süüa vähese süsivesikutega? Räägi meile oma lemmiknõuandeid kommentaarides!